23.06.2008
Die Linse ist global. Eine kulinarische Weltreise
Taugt die Linse zu mehr als nur zu deutscher Hausmannskost? - Auf jeden Fall, finden Ralf Döbbeling und Heiko Lindemann, beide für die Berliner Stadtmission tätig. Ihr Linsen-Kochbuch enthält 21 kulinarische Köstlichkeiten von typisch bis orientalisch, von Brasilien bis Österreich, von Salat bis Hauptgericht. Der Erlös kommt der City-Station (Berlin) zugute.
Das Kochbuch ist hier zu bestellen.


